遵循“厚基础、宽口径、重创新、有特色”的人才培 养模式，以师资队伍建设为基础，以精品课程建设为核心，以“生态化工”国家重点实验室培育基地、“应用化学”山东省重点学科建设点为支撑，以教风、学风建 设为保障，以提高办学质量和突出办学特色为宗旨，建设特色鲜明、人才培养质量高、毕业生就业率高、社会声誉好的应用化学特色专业。
2009年9月应用化学专业获批为国家特色专业。针对应用化学专业人才培养特点，创建国际化人才培养创新实验区，引进国外优质教育资源，对四大化学教学内 容进行整体优化、重组和更新，建立了基础化学原理—系统有机化学—物理化学与结构化学三层次的基础化学课程教学新体系；按照 “基本技能—应用技能—综合创新技能”的培养模式，创建了“3+1”的实验平台；建设了以山东省教学名师为带头人的教学团队；以科研促教学，将优秀科研成 果转化为开放实验项目，培养创新实践型应用化学专业人才，增强学生的社会竞争力。
师资队伍
专业建设负责人为山东省省级学科带头人、全国优秀教师、博士生导师张书圣教授。应用化学专业的师资队伍以国家级教学团队“化工类专业化学系列课程教学团 队”为主体，现有专职教师36人，其中教授15人，副高级职称教师16人；具有博士学位的教师26人。团队成员中现有全国优秀教师2人，教育部新世纪优秀 人才2人，山东省教学名师2人，泰山学者特聘教授2人，博士生导师8人，硕士研究生导师20人。是一支忠诚于党的教育事业，职称、学历、年龄、学缘结构合 理，教学、科研并重、团结合作、勇于创新、甘于奉献的师资队伍。
人才培养方案
按照“加强基础、拓宽专业、强化实践、突出能力、面向应用、注重创新，体现素质教育和个性化教育”的教育理念，参照应用化学专业国家教学指导委员会制订的 专业标准，根据青岛科技大学应用化学博士学科点和山东省应用化学重点学科研究方向和社会对人才的需求特点，进一步修订和完善应用化学专业人才培养方案，构 建特色鲜明的创新型人才培养方案。
专业课程建设
加强教学内容与教学体系改革，构建应用化学专业课程体系。建设精品课程，以课程建设带动学科专业建设。目前物理化学、有机化学和基础化学原理为山东省精品 课程；2007年基础化学原理和有机化学被列为山东省高等学校基础课程重点建设课程，仪器分析为学校精品课程，绿色化学、胶体与界面化学为学校优秀课程， 工业有机化学为学校首批重点建设的双语课程。已出版教材19部，学术专(译) 著6部，其中国家“十一五”规划教材4部，《胶体与界面化学》被评为国家“百部研究生推荐教材”。
学科实验平台建设
建 设基础化学实验平台、专业实验平台、科研实验平台和大型精密仪器平台等“3+1”实验室建设平台，为学科建设和人才培养提供了重要支撑。2007年8月， 获批筹建生态化工教育部重点实验室；2008年12月，生态化工教育部重点实验室正式挂牌成立，2009年生态化工国家重点实验室培育基地开始建 设，2009年基础化学实验中心获批为山东省实验教学示范中心；生化分析实验室获批为山东省重点实验室。目前拥有省内先进的实验设备。
复合人才培养创新实验区建设
重视人才培养质量，提倡创新型人才培养模式。创建并建设应用化学学科复合型人才培养模式创新实验区。加强与国内外名牌大学，如美国特洛伊大学、德国帕德博 恩大学等进行合作办学力度，吸收它们先进的办学理念和管理方式，实现理论与实践并重的双注式培养模式，培养国际化人才。在课程设置上，增加国际化标准知 识，软件，创业与创新等课程，在教学运行和管理以及组织形式方面也进行一系列改革，体现以人为本，增强服务意识，有利于学生创新意识和创新能力的培养。 2005年5月学院与德国帕德博恩大学签订了联合办学协议，承办应用化学专业，纳入国家二本统招计划，目前在校生90人。2007年3月与美国特洛伊大学 签订了联合办学协议，纳入国家一专统招计划，招收工业分析与检验专业学生，目前在校生80人。与国家生化工程技术中心共建生物化工联合开放实验室；与中科 院上海有机所共建应用化学联合开放实验室，联合培养研究生。2007年接收2名德国帕德博恩大学互换学生进校学习。同时选派1名学生到帕德博恩大学交流学 习。2007年以来承办国内、国际学术会议7次；参加国际学术会议17人次，高访学者9人；邀请国内外知名专家学者讲学24人次；应用化学教师赴国外讲学 14人次。
教学管理
建立健全教学管理制度，促进教学质量进一步提高。启动“导师制”和“专业负责人制”，由导师和专业负责人对学生的学习、科研、品德及生活等各方面进行个别 指导和全面负责，指导学生逐步完成自我教育、自我塑造和自我完善过程，促使学生健康成长。完善质量监控和评价体系，进一步完善课程体系与教学内容评价制 度、课堂教学评估制度、实践教学评估制度、领导和教师听课制度、同行评议制度、学生定期反馈制度及教学督导制度等。强化教学过程管理和质量监控，进一步提 高教学质量。
科研促进教学
加强科学研究，将科研成果转化教学资源，在科学研究中培养创新型人才。近五年共承担省级以上科研课题58项，其中国家863计划2项，973计划1项，国 家自然科学基金项目17项，其中重点项目2项。将成熟的科研成果转化为开放实验项目30项，将导师制纳入本科人才培养中，本科生直接进入教师课题中，参加 科学研究工作，培养其科学创新能力和解决问题的实践能力，培养应用型人才。2005年以来，大学生发表SCI论文36篇。近三年来本科生主持大学生科技创 新项目60项，获全国大学生挑战杯竞赛三等奖3项，山东省特等奖1项，一等奖5项，二等奖10项。
标志性成果
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(1) 2005年以来，获山东省优秀教学成果一等奖2项，三等奖1项，山东省实验教学改革及实验技术成果奖一等奖1项，三等奖3项。
(2) 化学系列课中有三门课程获山东省精品课程； 两门课程获山东省高等学校基础学科建设专项资助课程。
(3) 基础化学实验中心被为山东省实验教学示范中心；
(4) 正式出版反映教学改革成果的化学系列课教材、专著、译著、多媒体课件共19部，其中3部化学系列课教材为国家“十一五”规划教材；
(5) 主持山东省教学研究项目18项，主持中央与地方共建专项资金2项；近年来在核心期刊上发表性教学研究论文38篇。
(6) 应用化学、分析化学为山东省重点学科；应用化学为山东省泰山学者岗位设岗学科。
虽然取得了一些成绩，但与国内重点高校相比，青岛科技大学应用化学学科还比较稚嫩。我们将继续努力，以教学为中心，以学科建设为龙头，以专业建设为依托， 以课程建设为切入点，大力发展和稳定本科教育，重点发展硕士、博士研究生教育，积极扩大办学规模，努力提高人才培养质量和办学效益。大力开展科学研究，努 力提升办学层次，突出办学特色，坚持“规模、质量、结构、效益”协调发展。经过5年的努力，把应用化学专业建成在全省工科院校一流、在全国高校有一定知名 度和一定特色的专业。