应用化学学科于1986年被批准为原 化工部重点学科，1991年获得应用化学硕士学位授予权，1996年被批准为山东省重点学科，2003年获得应用化学博士学位授予权；2002年建立山东 省天然资源化学利用工程技术中心。经过50多年的发展，应用化学学科已形成了精细化学品化学与技术、界面化学及应用、材料化学及应用、化学及化工过程分析 测试技术等四个稳定的研究方向；形成了合理的学科梯队和团队学术。
经山东省人民政府批准，本学科于2006年设置“泰山学者特聘教授”岗位。2007年11月，应用化学学科国内知名专家侯万国教授正式受聘为该岗位的“泰山学者”特聘教授。
实施“泰山学者”建设工程，是省委、省政府推进人才强省战略，加快建设创新型省份，促进全省经济社会更快更好发展的重要举措。在经济社会发展的重点学科、 行业和领域设置泰山学者岗位，对于更好地培养、引进、使用、激励高层次创新型人才，推动我省经济社会事业发展具有重要作用。“泰山学者”建设工程的主要内 容是：自2003年起，利用5年左右时间，在全省高等学校中设立100个“泰山学者”特聘教授岗位，招聘100名学术造诣深、发展潜力大、具有领导本学科 保持或赶超国内外先进水平的“泰山学者”特聘教授，建成100个以“泰山学者”特聘教授为核心、以400至600名学术骨干为中坚的高水平学术团队，带动 100个优势学科的发展，不断推出重大科研成果。
高校泰山学者岗位一般在二级学科设置。“泰山学者”的岗位设置期一般为5年。期间，省财政每年给予每名“泰山学者”特聘教授10万元、所带科研团队5万元 岗位津贴，每年为每名“泰山学者”特聘教授提供5万元科研补助经费。设岗单位一般每年给予每个"泰山学者"特聘教授所带科研团队5万元的岗位津贴配套经 费，每年为每名自然科学类特聘教授提供15万元、人文社科类特聘教授5万元科研配套经费。